Dopo quanto tempo fanno effetto i fermenti lattici?

I probiotici, spesso chiamati impropriamente fermenti lattici, designano un ampio gruppo di microrganismi benefici per la salute dell’organismo che li ospita. Tuttavia i loro effetti dipendono dal tipo di microrganismo utilizzato, dalle caratteristiche individuali, dal loro dosaggio e dalla durata del trattamento. Ceppi batterici diversi hanno infatti effetti diversi, influenzati dal patrimonio genetico e microbico … Leggi tutto Dopo quanto tempo fanno effetto i fermenti lattici?