I probiotici sono microrganismi vivi e attivi, sensibili all’acido gastrico. L’azione battericida dei succhi gastrici, infatti, può influenzarne la concentrazione, diminuendone l’efficacia. Per questa ragione ci si chiede spesso quale sia il momento migliore per la loro assunzione. Sfortunatamente le raccomandazioni di utilizzo non sempre sono d’aiuto: in alcuni casi, infatti, si consiglia di prenderli … Leggi tutto Probiotici: quando assumerli